小学校の図書室に必ず置いてあった本

こんにちは!スタッフOです。

梅雨らしいお天気が続いていますね。
福岡は先週末もずっと雨が降っていたので、わたしはお出かけせずに部屋の掃除をしていました。

定期的に断捨離するのであまり捨てるものはないんですが、
卒業アルバムなどの懐かしいものがいくつか出てきました。
そのなかにあったものをひとつご紹介します^^

こども向け鳥図鑑


こども向けの鳥図鑑!
学生の頃に絵を勉強していたので、
色やシルエットを確認する資料として使っていたものなんです。
(もちろん実物を見るのがいちばんですが><)

学校の近くの古本屋さんで激安で購入したこちら。
購入当初はこんなにボロボロじゃなかったはずなのに・・・。
持ち歩いていたせいか角のあたりがかわいそうなことに><


角がぼろぼろ
▲カバーかけておけばよかったと後悔しています・・・><


しっかり文鳥やインコも載ってますよ!


インコも載ってます
▲「あふりかに すんでいます。」以外の説明が欲しい。(笑)


もちろん文鳥も!
▲カセットテープのマークがついてるのでもしかしたら同梱されていたのかも?


説明が全部ひらがなというところもポイントです(笑)
昭和の香りというか、なんとも言えないレトロ具合の文章や挿絵もいい感じ!
てっきりなくしたものだと思っていたので、お宝をみつけたような気分になっちゃいました^^



雨の日が続いてお出かけできないことも多い時期なので
普段やらない場所をお掃除してみると面白いものがみつかるかもしれませんよ!
お掃除後の爽快感もたまらないのでオススメです^^

それでは!



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ボレー粉がちょっとだけ変わります

こんにちは!
週に2〜3回はボレー粉の乾燥作業をやっているスタッフOです。

すこし前から細かくなったボレー粉ですが、
お客さまから「粗めにできますか?」とお問い合わせをいただくことが何度かありました。
その都度お答えさせていただいていますが、
ボレー粉はある程度まとまった量を洗浄、乾燥させた後に砕いています。
そのため、個別に粗さを調整してお届けすることができません。
ご要望にお応えできず、本当に申し訳ありません。


でもやっぱりなんとかしたいなぁという気持ちは消えず、とても悩みました。

今のように細かく砕いたものに変更してから、ボレー粉が苦手だった愛鳥さんも
避けずに食べてくれるようになったというお声をいただいています。
以前こちらにも書きましたが、
ボレー粉が苦手な愛鳥さんにも食べてもらえるようにと思い粗さを変更したので
これについてはわたし自身とっても嬉しくて、お話を聞いてニヤニヤしちゃいました。(笑)

しかし、粗めのボレー粉をポリポリ噛み砕くのが好きな愛鳥さんももちろんいるはず。
そうすると細かいものは物足りませんよね。



というわけで、色々と考えて見た結果。
基本は細かめですが、今までのように全体的に細かくするのではなく
当店でご用意できるなかでいちばん粗く砕いたものを混ぜることにしました!

ちなみに粗砕きのものと今までの細かいものがこちら。

粗砕きボレー粉
▲2mm四方くらいの大きさになっています。

細かめボレー粉
▲今までと同じく細かく砕いています。


そして2種類をを混ぜ合わせたものがこちら。


混ぜ合わせ後
▲見た目にはあまり変化はないかもしれませんが、粗めの粒が見え隠れしています。

この2種類を混ぜ合わせることで、粗めが好きな子も細かめが好きな子も喜んでくれるかと思います!
また、こちらは砕いた直後に粗めと細かめを混ぜ合わせますので
どちらかを多く混ぜ合わせるといったご要望にはお応えできかねますのでご了承くださいませ。



これからもできる限りご要望にお応えしていきたいと思っております!
みなさまのご来店を心よりお待ちしております^^

それでは!



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アレの産地レポ2017年春

こんにちは、産地を見に行くのが大好きな店長です。
いつもご好評いただいている産地レポ。
先週熊本まで見に行ってきたので、詳しくお届けしたいと思います。

カナリアシード成長中

もしかしたら写真でわかる方もいるかも?
実は今回見に行ってきたのは、
こっそり実験栽培中だったカナリアシードです。

これまで何度か栽培に挑戦しているものの、
日照りで枯れたり、台風が来たり、なかなかうまくいっていません。
国内では栽培例も少なくなかなか難しいのですが、
「やってみようか」という方と出会うことができ、
実験的に栽培をお願いしています。

時期をずらして播種

せっかくなので色々試してみましょうということで、
今回は3月・4月・5月・6月と時期をズラして種まき。
6月まきはまだこれからですが、早く蒔いたものほど大きくなっています。

播種時期による生長の違い

3月まきはかなり大きくなっているけど、やや密植(密度が高い)気味。
4月まき・5月まきはまだまだこれからといったところです。

最終的に実がどれくらいとれるかが勝負なので、
梅雨時期に花が咲いてていいのか咲いてないほうがいいのか、
生育に雨がどのくらい必要なのかなど、
これから色々わかってくるだろうとのことでした。

ちなみに、このカナリアシードは農薬不使用で育てられています。
畑にきちんと手がかけれらているからか、土が良いからか(たぶん両方)、
今のところ虫も病気も大丈夫で、雑草も思ったほどではないそうです。
良かったー。

暑さに負けるなリポビタンD

カナリアシードは元気でしたが、わたしがこの日5時半起きでフラフラだったので、
畑でいただいたリポDをゴクリ。生き返る〜。ごちそうさまでした。

*

ここから先が難しいのかもしれませんが、無事に収穫できれば
特別栽培農産物(栽培期間中農薬不使用)国産カナリアシード
の誕生です。

定期的に収穫できるようになれば、圃場の有機JAS認定を目指す予定なので、
数年内にオーガニックの国産カナリアシードが生まれるかも。
とても楽しみです。どうか無事に収穫までいけますように。

幸福の神様 岡留熊野座神社

カナリアシードの無事を祈って、近くにある
岡留熊野座神社(通称:幸福神社)にお参りもしてきました。

(幸福神社やその近くのおかどめ幸福駅について、詳しくはtricotricotの運営会社tekstのブログ記事にも載せてますので、おヒマな時にでも見ていただけるとうれしいです。)

*

初の国産カナリアシード収穫まであと少し。
いちばんの敵は、美味しいシードを見逃さない「野鳥」かもしれません(笑)




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たくさん届きました!

こんにちは!スタッフOです。
つい先日九州は梅雨入りが発表されました。
これからしばらくは湿気と悪天候に悩まされる日が続きますね ><

さて、以前こちらの記事で小松菜粉の製造過程についてご紹介しました。
(まだご覧になっていない方はぜひご覧くださいませ^^)
今回農家さんから大量に小松菜を仕入れたので、
専門業者さんにお願いして粉末に加工してもらいました。
そして届いたのがこちら。

有機JAS小松菜粉

約7Kgの小松菜粉!
箱から取り出した瞬間に香ばしい香りがフワ〜っと広がります。

有機JAS小松菜粉2

このようにすこし粗めに加工をお願いしました。

もっと細かい粉にもできるんですが、
これくらいの方が愛鳥さんたちも茎や葉の硬さを感じられるかな?と思い粗く砕いてもらいました。

今後もたくさん仕入れできた時は、業者さんに加工をお願いしようと思っています。
(もちろんわたしもできる限り手作業での加工は続けていきます!)

原料の小松菜はもちろん有機JASのものなので、
栄養たっぷり、味も香りも抜群です!
えさとあわせて愛鳥さんにモリモリ食べてもらえますように!

それでは!



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有機JAS黄あわ穂、完売いたしました!

こんにちは!スタッフOです。
今週に入って福岡は気温がぐっと高くなり30度を超える日が続いています。
このまま梅雨を飛び越えて夏になっちゃうんじゃないかとヒヤヒヤしちゃいます・・・。
わたしは暑いのがあまり得意ではないのですが、
ちょこちょこ集めている古着のTシャツを着たりして暑さを忘れようと頑張っています!(笑)


さて、先週の記事でお知らせしていた黄あわ穂について。

あわ穂

先週のお知らせ後1週間くらいは販売できそうかな、と思っていたんですが
予想以上にご注文が集中しあっという間に完売となりました。
ご購入できなかったみなさま、そして愛鳥さんたち、本当に申し訳ございません・・・!

約半年間はあわ穂の販売が一旦休止となってしまいますが、
冬には入荷しますのでどうかお待ちくださいませ!
愛鳥さんたちも楽しみに待っててね〜!

*

今年度ぶんの販売開始はおそらく12月〜2018年1月頃になるかと思われます。
入荷、そして販売開始の際にはこちらのブログとメルマガでお知らせしますのでお楽しみに!

*

これからまだまだ暑くなりますので
みなさま体調にはお気を付けくださいませ!
スタッフOでした!




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