こんにちは！スタッフOです。
今日はちょっとだけ寒さが落ち着いています。
それでもやっぱり寒いものは寒いのでコンビニのおでんが恋しいです＾＾

さてさて先週のびっくりするほどの寒波、わたしの家周辺もしっかり影響がありました。
なんとか出社はできたものの雪の勢いがすごかったのでお昼頃に早退させてもらいました。

大変だったのはここから！

なんとか地元方面へのバスには乗れたんですが
最寄りのバス停よりかなり手前までしか運行していなかったんです。
結局そこから吹雪の中30分ほど歩いて帰ることに。
いつもの倍以上の時間がかかりましたがなんとか帰宅できて本当に良かった＞＜

雪深い地域の方からしてみればたいしたことない！と叱られそうですが
ほとんど雪が降らないこの福岡では本当に一大事だったんです。(笑)


＊


この寒波の影響で郵便物の配達に遅延が発生しているそうです。
こちらからご確認下さいませ！

コロナに寒波に新年早々踏んだり蹴ったりですが
明日はきっといい日になる！と謎のポジティブな気持ちで頑張ります＾＾
とりあえず雪のせいで左足のつま先がしもやけになったのでしっかり治そうと思います。(笑)

それでは！

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こんにちは！スタッフOです。
2021年最初のブログです＾＾
皆さまどんなお正月をすごされましたか？
私は正月太りしないように気をつけていましたが
おいしいものの誘惑には勝てませんでした。(笑)

さてさて新年を迎え、昨年末入荷した雑穀たちを小分けする作業が始まりました。
今回は数回に分けて雑穀が届いているので写真では入荷量が少なく見えますが
今後さらにどっさり届く予定です！

今はあわ穂のパック詰めの作業中です。
ずっしりとしたボリューム満点なあわ穂！
販売を楽しみにしていただければと思います＾＾
2019年末に入荷したあわ穂がなくなり次第2020年入荷分に切り替わりますので
みなさまにお届けするのはもう少し先になりそうです。

その他の雑穀もとても美味しそうなものばかり。
今後ちょっとずつご紹介していきますね＾＾


＊


いよいよ2021年を迎えましたが今年はどんな年になるんでしょうか。
去年より楽しい1年になれば良いなー！＾＾

それでは！

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2020年12月30日(水)〜2021年1月3日(日)までお休みとさせていただきます。
12月28日(月)正午までにいただいたクレジット決済・代引のご注文と、
12月28日(月)正午までにご入金確認のとれた銀行振込のご注文は年内に発送いたします。
それ以降にいただいたご注文は、年明け1月4日(月)より順次発送いたします。
2021年営業開始日付近は注文が多くなり通常より発送に時間がかかる可能性がございますので
えさが無くなりそうな方はお早めにご注文くださいませ。
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こんにちは！スタッフOです。
今朝通勤中に数分だけでしたが雪が降りました＾＾
福岡もやっと冬らしさが感じられるようになってきましたよ！


＊


寒さも本格的になってきましたが、毎年恒例のあの日がやってきました！

今年収穫された雑穀の入荷日です！！！

まさに今日、新ものの雑穀が届きます＾＾
先日ちょっと早めにきびが40㎏届きましたが
今日はそばの実やあわなどたくさんの種類の雑穀が到着します。

▲有機JAS認定品のきびです。

毎年恒例とはいえ、入荷日が近づくと農家さんとのやりとりや
納品の準備などでいつも以上にドタバタしてしまいます。(笑)
実は昨日も早朝から農家さんとお電話で話したりとギリギリまでやりとりが続いていました。

なにはともあれ、もうすぐ到着する予定なので楽しみに待ちたいと思います＾＾


＊


入荷した雑穀については今後ご紹介していく予定なので
楽しみにお待ちいただければと思います！


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こんにちは！スタッフOです。
なんだかんだでもう12月！
お鍋がおいしい季節になりましたね＾＾


＊


2週間ほど前に用事があって博多駅に出かけたんですが
今年もクリスマスイルミネーションがきれいでした＾＾
同じ場所でクリスマスマーケットも開催されています。
今までと違うのはコロナ対策がしっかりされていること。
入場時に体温チェックと手指の除菌をするのが徹底されていたり
イートインスペースもソーシャルディスタンスを守るために
テーブルがかなり少なくなっていました。

▲こんな感じでキレイでしたよー！

念のため人が多いところに長居しないようにしているので
お目当てのお店以外はさくっと見る程度で帰りましたが
コロナの件がなければもっとゆっくり楽しみたかったなー！＞＜

毎年楽しみにしているイベントが全力で楽しめないのは本当につらいですね。
早くこの混乱が落ち着くように、とにかく手洗いうがいの徹底と
不要な外出を避けることをこれからも心がけていこうと思います！


＊


ちょっとでも外出した後は手を洗うのが習慣になったのはいいんですが
そのおかげで手荒れがひどいのが悩みです。
あれこれハンドクリームを試しているので
ちょっとしたハンドクリームマニアになってしまいそう。(笑)

みなさまも手洗い後の保湿はしっかりとなさってくださいね＞＜


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こんにちは！スタッフOです。
最近は明け方になると肌寒さで目が覚めます。
冷え性にはつらい季節の始まりのようです＞＜


＊


さてさて皆さま、先週末の連休はどのようにすごされましたか？
わたしは愛犬をお風呂に入れたり秋冬物の服をすこしずつ洗濯したりと
まったりのんびりすごしました＾＾

ついでに庭に生えまくっていた雑草をやっつけたんですが
雑草と一緒にぐんぐん成長していたハーブ類もちょこちょこ収穫しました。

オリーブオイルに漬け込んでドレッシングやお料理に使ったり
はちみつレモンの炭酸割りにポイポイっと入れたり
いろんな使い方ができるのでとっても重宝しますよ！

ちなみに今回は摘みたてのハーブをハーブティーにして楽しみました＾＾
使ったハーブは
・レモンバーム
・ストロベリーミント
・モヒートミント
・スイートレモンミント
・オレンジゼラニウム
この5種類。
分量は適当に！感覚で入れます。(笑)
しっかり洗ったハーブをティーポットにお好みの量入れたらお湯を注いで数分待つだけ。
とっても簡単に完成しちゃいます。

組み合わせの良し悪しはあると思いますが個人的にはすごく好きな組み合わせです。

ミントがメインなのでさっぱりしていて喉がスーッとする感じもあり
レモンバームとオレンジゼラニウムの柑橘系の香りもたまりません。


＊


お花もハーブも自分で育てれば気が向いたときにいろんな楽しみ方ができますよね。
こんなご時世だからこそ、お庭やプランターで楽しめる植物を育ててみてはどうでしょう＾＾

それでは！

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こんにちは！スタッフOです。
梅雨時とはいえ晴れた時は真夏か!?と動揺してしまうほど暑いことも多くなってきました。
地方によってはそろそろ梅雨明けを迎えるところもあるようです。
今年は暑さに加えてマスクをしての外出が多くなるので
昨年以上に熱中症に気をつけましょうね＞＜


＊


さてさて、タイトルにもあるように
このたびひえが2019年収穫のものに切り替わります。

つい先日こちらでひえの切り替えについてお知らせしたばかりですが
あちらのひえは仕入れ量が少なかったためあっという間になくなってしまいました。

▲まさか1ヶ月で切り替わるとは思いませんでした！

こちらのひえは熊本県産の有機JAS認定品です。
当店で使用している雑穀は一部を除きほとんどが有機JAS認定品ですが
有機JAS認定品の雑穀は生産量が少ないため毎年仕入れられる量に差があります。
そんな雑穀の中でも特に量が少ないのがひえなんです。

収穫の時期になると「今年はたくさん収穫できたかなぁ･･･」とヒヤヒヤしながら
農家さんと連絡を取り合うのが毎年の恒例行事になっています。(笑)


＊


今週末発送の商品から順次こちらの新しいひえに切り替わっていきますので
お手元に届くのを楽しみにお待ちいただけると嬉しいです！＾＾
それでは！

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気付けばもう6月。
今年は今まで以上に時間の進み具合が速い気がします。
色々なことに敏感になりすぎて早めに夏バテがきちゃいそうです＞＜


＊

さてさてそんなちょっぴり慌ただしい日々が
さらにドタバタになってしまう出来事が続いたのでお話しさせてください。

実はわたし、数週間ほど週1回のペースで動物を保護したり救出したりしているんです＞＜

通勤中に車道のど真ん中でカラスに襲われている子猫ちゃんを保護したのが最初でした。
家を出てすぐだったこともあり、保護した直後に動物病院に連れて行って診察してもらった後
病院の先生と協力して里親さんを探して…とかなりバタバタしちゃいました＞＜

結局無事に里親さんが見つかって、今は幸せに暮らしているそうです！
ちなみにその子は約生後1ヶ月で、ケガも病気もなくとっても元気な子でした＾＾

＊

次はその翌週、朝起きたら家の裏あたりから子猫の鳴き声が。
その日は雨が降っていたので野良猫が軒先で雨宿りしてるんだと思っていたんですが
どうも鳴き方が必死なので気になって様子を見に行ったら
勝手口付近で4匹の子猫がふにゃふにゃ鳴いていたんです。
母猫がいなかったのでまさか置いて行ったのかと心配になって雨ざらしになっていた
子猫ちゃんたちを軒先まで避難させてしばらく見守っていると
ひょっこり母猫が現れて子猫を連れて去って行きました。

＊

そして2度あることは3度あるとはよく言ったもので
雨宿り猫ちゃんの件から1週間後。
次はタヌキです。

これまた通勤中に足をケガしたタヌキが車道脇でフラフラしていたので
安全な場所まで誘導してあげました。


ここまで続くともうさすがにないだろうと家族と話していたんですがまだ続きます。(笑)

＊

先週の土曜日、愛犬と庭で遊んでいたら庭の隅でもぞもぞ動くものが。
この数週間のできごとのおかげですっかり心構えが出来てしまったわたしは思いました。
「これはまたなにかしらの動物だぞ」と。(笑)

とりあえず保護しないことには話が始まらないと近づいてみるとそこにいたのは

スズメのヒナでした。


▲保護直後のスズメちゃん。

まさかです。

正直どうしたものかと悩みましたが、
1時間ほど玄関で休ませてあげると元気になり迎えに来た群れの仲間と飛んで行きました。

どうやらわたしの家の近くにスズメの巣があるようで
そこから巣立ったスズメが迷い込んでいたようです。
まだうまく飛べないらしくすこしふらつきながらも去って行ったのですこし心配ですが
仲間がいるなら大丈夫かなと思います＾＾

＊

それにしてもなんでこんなに動物に出会うんでしょう。
動物は好きですし困っているようだったら全力で助けますが
こうも続くと不思議ですよね＞＜

なにはともあれ保護した動物たちがちゃんと帰るべきところに帰れたならそれでよしです＾＾


＊


この経験で野生動物の保護の方法について興味がわいたので
すこしずつ勉強していこうと思います！
それでは！

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