きびが有機JAS認定品に切り替わりました

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先日発生した大阪北部での地震による被災者の皆様に心よりお見舞い申し上げます。

また、地震の影響により商品の配達に遅れが生じることがございます。
ご理解のほど何卒よろしくお願いいたします。

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こんにちは!スタッフOです。
タイトルにもありますように、このたびきびが有機JAS認定品に切り替わりました!


▲相変わらず色ツヤ、香りも最高です!

いつもお世話になっている熊本県の農家さんが作ってくださったきび。
お天気に影響されたり、野鳥に食べられてしまったりといろいろあったため収穫量が少なく
今回の仕入れ量はごくわずかになってしまいました。

自然を相手に手間暇かけて育ててくださったきびなので味も抜群なはず!
愛鳥さんたちにもたっぷり食べてもらえますように!


それでは!^^




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愛鳥自慢


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不思議なもんです

こんにちは!スタッフOです。
自宅の庭に植えている紫陽花がすこしづつ咲き始めて、改めて梅雨を実感しました。
梅雨の今しか見られないものもあるんだよな〜と思いつつ湿気にライフを削られております(笑)



さてさて、6月に入ったわけですが
私が住んでいる地域では季節に関係なくとある動物が現れます。


ウグイスです。


いえ、どんな動物も一年中元気なのが当然。でもちょっと不思議なんです。
ウグイスの特徴のあの鳴き声、「ホーホケキョ」
あれはオスがメスに求愛するときに出す声なのはみなさんご存知ですよね。
地域によって時期は異なるそうですが大体3〜8月頃まであの鳴き声が聞けるそうです。


私の地元では秋でも冬でもたまにホーホケキョしてるんですが…。
恋多きイケメンウグイスがいるのかもしれませんね!羨ましい!!(笑)


ウグイスって何度も書いてるとうぐいす色のお菓子が食べたくなりました。
福岡の和菓子「鶴乃子」というマシュマロ菓子に抹茶味があって、それが美味しいんですよ^^


あー!鶴乃子食べたくなってきた!


それでは!




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お蔵入りしてたもの

こんにちは!スタッフOです。
いよいよ九州北部も梅雨入りしました><
ジメジメして寝苦しくなるので憂鬱になっちゃいます(泣)



福岡は先週末お天気が悪くて出かける気にならなかったので
今まで旅行に行った時に撮った写真を整理していました。
去年1年だけで結構な回数旅行していたようでかかった時間はほぼ1日。
こまめに整理しておかないといけませんね!(笑)


そんなこんなで写真整理をしている時に思い出したんですが
実はブログに載せようと思って撮っていて、
タイミングが合わずしまいこんでいたものがあるので今回少しだけ公開します^^

去年の秋にハウステンボスにあるフクロウの森で撮ったものです。
モッフモフなフクロウがたくさんでとても癒されるので
ハウステンボスに行かれた際はぜひ立ち寄ってみてください^^













この写真を見てたらモフモフが恋しくなったので
今年もハウステンボスに行こうと思います。(笑)

はやく梅雨明けしてくれますように!><



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雑穀の産地レポ2018年5月

こんにちは。
蒸し暑くなったり、ちょっと肌寒くなったり、季節の境目な今日この頃。
服のチョイスをよく間違える店長です。


先日も、雑穀の新たな仕入先探しで熊本県の阿蘇に行ってきたのですが、
やはり服のチョイスを間違えて寒いのなんのって。

福岡が25度超えで暑かったので半袖で行ったんですが、
向こうは高原。朝は13度、お昼でも17度。鳥肌立ちっぱなしでした(笑)。

阿蘇の風景。きれいだけど寒い
↑仕入先に向かう途中の阿蘇の風景


阿蘇の風景は大好きなんですが、
半袖なので寒い。風も強くてちょっと小雨も…
他の人たちはみんな暖かそうな格好してました。そりゃそうだ。

*

その後なんとか農家さんのところにたどり着いて、色々とお話をしてきました。

現在は野菜を中心につくられていて、農薬も化学肥料もまったく使わずに栽培されているとのこと。
当店のえさにブレンドする雑穀の栽培をお願いしたところ、
快く引き受けてくださいました。

自然が相手の農業で、農薬や化学肥料に頼らずすべて手作業であるため
当店がお願いした量ぜんぶが必ずできるとは限りませんが、
秋に無事に収穫できることを祈ります。

*

せっかくなので畑も見せていただいたのですが、

すごくきれいな畑
↑現在は雑穀ではなく違うお野菜が植わっていました

ものすごくきれいな畑!!
あぜ道まできれいに草取りされていました。

除草剤も使わずすべて手作業でされていて、
こんなにきれいに維持されているのはすごいと思います。
いい農家さんと出会えました。感謝。



帰りも山道を運転して帰ったのですが、
運転往復6時間半で腰痛になったのはまた別の話。
週末はまたマッサージ屋さんに行こうと心に誓いました。



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もうすぐやってくる

こんにちは!スタッフOです。

先週末あたりからぐっと暑くなった福岡ですが、
それに加えて湿度も増してきたので勘弁して欲しいです><
湿気で髪の毛がボワっとなるのが本当につらいです(笑)

もうすぐ梅雨

湿気といえば、当店のえさも湿気にはあまり強くありません。
これからの季節は湿度も気温もカビにとってはウハウハな季節!
しっかりと密閉できる容器に入れて、できるだけ乾燥した冷暗所にて保管してあげてくださいませ。
(新パッケージはチャック付きなので、密閉容器をご利用ではないお客さまもご安心くださいね!)

えさと一緒にパックしている脱酸素剤も一緒に容器に入れてあげることで
より鮮度を長持ちさせることができますのでぜひご活用ください^^



ムシムシジメジメした季節をどうやって快適に乗り越えようかと
今から悩みまくっております><
梅雨はきらいだ〜〜〜!
インドア派の必需品、お布団を干せないのがとてもつらいです。

なんとかならないかなぁ(泣)





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がんばれ!

こんにちは!スタッフOです。
ゴールデンウィークもあっという間におわっちゃいましたね><
そして先日奄美地方と沖縄の梅雨入りが発表されました。
これからジメジメしたあの季節がやってくると考えるとなんとも言えない気持ちになります…。


そして今年のゴールデンウィークはお天気がイマイチでしたね。
わたしはもともとなんの予定もなかったので(笑)おうちでゆっくりしていたんですが
自宅のお隣からそれはそれは賑やかな鳥の声が。
何事かと思って外を見てみると、大量のすずめさんがおりまして。


▲必死にスマホのカメラでズームしたので画質が悪いですね…。

どうやら巣立ちの真っ最中だったようで、おそらく10〜15羽ほど。
飛び立つ一歩が踏み出せないのか結構長い間もぞもぞしていました。
芸人さんがよくやる「押すなよ?押すなよ?」的なフリみたいでクスッとしつつ見守っていると
1羽が飛び立ったのをきっかけに続々と飛んで行きました^^

すずめの巣立ちに立ち会ったのは初めてだったんですが、
もしかして意外と貴重な体験だったのかなぁと思ったりした休日でした。


それでは!



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もくもくと

こんにちは!スタッフOです。
気づけば4月も半ば、ツツジが咲き始めましたね!
小学生の頃ツツジの花の蜜を吸うのがクラスで流行ったのをふと思い出しました。
甘くて美味しかったな〜^^



ここ数日なんだかひたすら作業がしたい気分だったので
今日はえさ関連で無心になれる作業をやっていました。
なにかというと・・・

セキセイブレンド用のそばの実を砕く作業!


▲かなりの轟音をあげながら砕かれたそばの実が出てきます。

ひたすら脱穀機にそばの実を投入して、
出てきた実と殻をわけて・・・
難しい作業じゃありませんが、ある程度の量を準備するのは結構大変だったりします。
ひとりで黙々とやるこの作業がなんだか好きなんですよね〜。(笑)
えさのブレンドとは違った達成感というかなんというか。

今回は集中しすぎてたくさんストックができたので
しばらくは砕いたそばの実には困りそうにありません。

次はいつ頃やろうかな〜^^


それでは!



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肝心な時に

こんにちは!スタッフOです。
春になって毎日ポカポカしていて最高な季節ですね〜^^
朝は二度寝したいしお昼はご飯を食べたらお昼寝したくなっちゃいます。(笑)


わたしは年中いつでもどこでも眠れるんですが、
夜型人間なので毎日大体深夜2時くらいにお布団に入ります。
趣味の作業やらDVD鑑賞やら色々やってると深夜になっちゃうんですよね。
でもお布団に入ってしまえばおやすみ3秒で眠れるので問題ありません。
そしてしっかり同じ時間に目が覚めるので目覚まし時計いらず^^

とはいえ夜型生活は体にもお肌にもよくない!
なんとか早めにお布団に入る習慣をつけよう!
と思い立ったけれども何をどうすればいいのやら・・・。
色々考えましたが「枕元に本とか置いとけばお布団に入るんじゃ?」という結論に。

というわけでさっそく枕元に本を準備。
ついでに手元が明るくなるようにライトも用意しました!



某雑貨店で900円くらいだった小鳥さんランプ^^
ずいぶん前に買ったもののしまいこんでいたので電源が入るのか謎でしたが・・・

やっぱり!
電池切れてる!

ライトつかないと寝る前に本読めないし今回の計画が台無し><
近いうちに電池を買おうと思います。(笑)
電池買うの忘れないようにするのがしばらくの目標になりそうです。


それでは!



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