春がくるぞー!

こんにちは!スタッフOです。
身内に花粉症の人が多いので今の時期はマスクとティッシュの消費量がとても多いです。
ちなみにわたしは花粉の影響は全く受けておりません!
お花見が楽しみです!


近頃は道端にタンポポが咲いていたり、木蓮が満開になっていたりと
植物の様子を見ているだけで春がすぐそこまでやってきているのを感じられてほっこりしちゃいます。



▲植物って見てるだけで元気になれますよね!

暖かくなってきたので野鳥の皆さんも元気にワイワイしてるのをよく見かけます^^
通勤途中にあるとあるお宅の植木に野鳥が巣を作っているのか、
葉っぱに隠れて姿は見えないのにチュンチュン鳴いていることもしばしば。
数日前にはわたしの部屋の窓にスズメが1羽とまってガラス越しに目があった!なんてことも。
人も鳥もこの時期は忙しい時期なんですね。

4月になれば新年度、いろいろと新しいことがスタートする時期!
平和に楽しくすごしたいものです^^


*


そうそう、花粉症には発酵食品やチョコレートを食べると効果があるんだとか。
今花粉でつらい方はお試しくださいませ!

それでは!




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緑米が新ものに切り替わりました!

こんにちは!スタッフOです。
数日前に小松菜をきざんでいたらうっかり自分の親指もざっくり切っちゃいました。
あの作業は何度もこなしてきたのにまさかこんなことになるとは・・・。
しばらくはちょっぴり不自由な生活になりそうです。(笑)
でも切ったのが利き手じゃなくてよかった><


さて、タイトルにもありますように緑米が新ものに切り替わりました。





2018年収穫の有機JAS認定品の緑米です!
今回もとっても鮮やかな色と甘いような香ばしい香りがたまりません^^
愛鳥さんも喜んで食べてくれるのではないでしょうか!

今後も続々と新ものに切り替わっていきますのでお楽しみに!


*


この歳で包丁で手を切ってしまうなんて・・・と若干落ち込み気味ですが
めげずに頑張ろうと思います。(笑)
みなさま、切れない包丁での作業はやめましょうね。

それでは!




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赤あわ穂完売とひえ変更のお知らせ

こんにちは!スタッフOです。
気づいたら卒業シーズンに突入していました。
もうすぐ春が来るぞー!ヤッター!


さて、今月初めに販売を開始した赤あわ穂ですが・・・。





なんと販売開始からおよそ3週間で完売となりました。
ご購入できなかったみなさま、そして愛鳥さんたち、本当に申し訳ございません!

昨年の黄あわ穂もびっくりするほどの売れ行きであっという間に完売してしまったので
入荷数が少なかった赤あわ穂については購入制限を設けたりとしましたが
ここまで早く完売してしまうとは・・・。

黄あわ穂はまだまだたくさんご用意しております^^
お手元にあるあわ穂が残り少なくなってきたらぜひご購入くださいませ!

そして毎年変わらず素晴らしいあわ穂を育ててくださる農家さんにも感謝です;;
愛鳥さんたちー!モリモリ食べておくれー!!


*


次にタイトルにありますように、
このたびひえが北海道産のひえに切り替わりました。




こちらも現在の黒きびと同様に特別栽培農産物(栽培期間中農薬・化学肥料不使用)になります。
有機JAS認定こそ受けていないものの農薬を使わず栽培されたもので、
品質の高いものを仕入れています。
粒もすこし大きめで丸々としているところが特長です^^
見た目にはほとんど変わりはありませんので、
黒きびに切り替わった時にびっくりした愛鳥さんもパクパク食べてくれるのではないでしょうか。

*


今回はお知らせばかりになってしまいましたね。(笑)

それでは!




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有機JAS赤あわ穂、残りわずかです

こんにちは、スタッフOです。
福岡は今週に入って昼間はとても暖かいので服を選ぶのが大変です。
まだ2月の半ばなのにパーカー1枚で外に出られるなんてびっくりですよね!



さてさて、タイトルにもありますように、
オーガニック(有機JAS認定)赤あわ穂 100gが残りわずかとなっております。


つい3週間ほど前に販売を開始した赤あわ穂。
予想以上にご注文が集中し、在庫数がほんのちょっとになってしまいました!
ご購入いただいたお客さまからご好評いただいております^^
愛鳥さんたちにも喜んでいただけているようで嬉しい限りです!

現在の在庫がなくなってしまうと次回の販売は2020年の初め頃となります。
まだご購入いただいておらずご検討中のお客さまがいらっしゃいましたら
ぜひお試しいただければと思います!


尚、赤あわ穂は入荷数が少ない為お一人さま3個までのご購入とさせていただいております。
大変申し訳ございませんが、ご了承いただけますと幸いです。



黄あわ穂はまだまだたくさんご用意しておりますので
こちらもあわせてご検討くださいませ!

それでは!






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ぴよぴよっ

こんにちは、スタッフOです。
先週末から動き回ることが多くて上半身のいろんなところが筋肉痛になっています。
運動不足なんだな〜;;(笑)
 


さて、みなさま今日は日本中のどこのお店に行ってもチョコだらけの日、
バレンタインデーですね!
ご家族やお友達にチョコを配る方もいらっしゃるのでは?
ちなみにわたしは自分用にチョコを買おうと思っています。(笑)

そんな2月14日ですが、実は毎月14、15日は「ひよ子の日」なんだそうです。
ひよ子といえばあれです。おまんじゅう。


▲ひよ子まんじゅうはひよこだからかわいいんですね。

福岡県のひよ子本舗吉野堂が「ひよ子」まんじゅうのPRの為に制定したそうで、
「ひ(1)よ(4)こ(5)」の語呂合せからきているとか。
そしてこのひよ子まんじゅう、
東京のお土産として有名ですが元々は福岡県飯塚市のお菓子なんですよね。
東京オリンピックが開催された1964(昭和39)年に首都圏に進出し、
1985(昭和60)年の東北新幹線上野駅乗り入れの時から
東北への土産物として売行きが伸び始めたそうです。

子どもの頃東京のお土産でひよ子まんじゅうを貰ったことがあるんですが
当時住んでいた家の近くにひよ子の店舗があったこともあって不思議に思った記憶があります。



というわけでチョコよりもひよ子サブレーとひよ子ピィナンシェが食べたくなったスタッフOでした。
それでは!






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あわ穂とお手紙について

こんにちは、スタッフOです。
先週末から販売を開始したあわ穂ですが、
販売開始直後からびっくりするほど多くのご注文をいただいており
発送にお時間をいただいております。
みなさまには大変なご迷惑をおかけいたしますが、順次発送いたしますので
今しばらくお待ちくださいませ!




そして商品に同梱している納品書に記載しているお手紙がとても短くなっております…><
まことに申し訳ありません。
いつもお客さまひとりひとりに手書きで書かせていただいているのですが
今は1日でも早くみなさまのお手元に商品をお届けしたいと思い
お手紙を簡略化させていただきました。
商品の発送が落ち着いてきたら今まで通りのお手紙に戻りますのでご理解頂けますと幸いです。



今回はとっても短いですがご容赦くださいませ。
それでは!






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【2019年版】あわ穂の販売についてのお知らせ

こんにちは、スタッフOです。
今回はあわ穂についてのお知らせです!
ちょっと長くなってしまうかと思いますがこのまま読んでいただけると嬉しいです^^
販売開始日時はこの記事の最後にてご案内しておりますが
一気にスクロールせず、じっくりお読みくださいませ。



毎年多くのお客さまにご好評いただいているあわ穂ですが、やっと準備が整いました!

2018年産のあわ穂は全体的にずっしりと実がたっぷりついたものが多いです。
ほとんどが約10センチ〜15センチほど。
大きなものだと20センチ以上はあるかもしれない大物も!
できるかぎりたくさんの実がついたものを選別しパックしていますが
まれに実が少なめの穂もあるかもしれません。
しかし、一袋あたり100グラム〜105グラムほどになるようパックしていますので
ボリューム満点になっております!

次に商品の真空具合について。
えさのようにカッチカチに真空してしまうと穂が潰れてしまう可能性があるため
ゆるめの真空パックにしています。
そのため、穂と穂の間の空気が完全に抜けない仕様になります。
商品によっては「これ真空パックじゃないよね?」
というレベルで空気が入っているものもあるかと思います。
しかし、脱酸素剤を商品に同梱していますので鮮度は保たれるかと思います。

あまりにもゆるゆるになってしまっているものについては
梱包の前にもう一度真空パックにしてお届けしますが、
配送時の振動などで真空が緩んでしまうこともあるかもしれません。
もし気になるようでしたら、脱酸素剤と一緒に密閉容器に移していただいて
できるだけ湿気のない冷暗所で保管してあげてくださいませ。


▲赤あわ穂の方がちょっぴり小さいですが、どちらも100グラムずつのパックですのでご安心を。


▲袋の中にすこし空気が残っている状態でパックしています。


▲このように真空になっていなくても、脱酸素剤のおかげで鮮度に問題はありません。




さあ!お待たせしました、赤・黄あわ穂の販売日時のご案内です!
メルマガでもお知らせしていますが大事なことなので何度もお知らせしちゃいます!
ご注文の際の注意事項も記載しますので必ずご確認いただけますようお願いいたします。

====================================

販売開始日時 2019年2月1日(金) 午前11時

・赤あわ穂は在庫僅少のため、お1人さま3点までのご注文とさせていただいております。
・黄あわ穂につきましては購入制限はございません。
・商品のご予約、及び販売開始後の商品のお取り置きは承っておりませんのでご了承下さい。
・商品はご注文順に順次発送いたします。
・販売開始直後はご注文が集中いたしますことが予想されます。
 あわ穂及びえさの発送にお時間をいただきますのでご了承下さい。

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とっても長くなってしまいましたが、最後まで読んでいただきありがとうございました!
販売開始まで今しばらくお待ちくださいませ!

それでは!






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えさの梱包がちょっぴり変わりました

こんにちは!スタッフOです!
なんだか今焼き芋が食べたいです。



さて、今回は梱包方法のちょっとした変更のお知らせです。
当店のえさに同梱している小松菜粉とボレー粉ですが、
今まではえさの袋にセロテープでペタッと貼り付けていました。

先日お客さまから
「セロテープで貼り付けると剥がすときに粉類の袋が破れそうになる場合があります」
というお声をいただきました。

確かに、柔らかい袋をテープで貼り付けたうえにしっかりと梱包しているので
お手元に届いてすぐに剥がさないと粘着が強くなり破れてしまうことがあるかもしれません。

・プチプチ袋に入れる際に粉類の入れ忘れ防止
・ゆうパケットでのお届けの際に厚みの制限があるためできるだけ平らに商品をまとめる


という点からテープで貼って固定していたのですが、
今回お声をいただいたことで、改善点に気づかせていただきました。
ありがとうございます。

というわけで、今後は粉類はテープで貼り付けずにプチプチ袋の中にお入れさせていただきます。
ご理解のほど何卒よろしくお願いいたします。



▲プチプチ袋をできるだけきつめに閉めますので粉類が動き回ることもないかと思います。






もっともっとお客さま目線で頑張らないといけないと再認識させていただきました!
頑張ります!


それでは!






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