雑穀の産地レポ2018年9月

こんにちは。

最近立て続けに好きな作家さんの小説が出たので、
今から1冊ずつ読んでいくのが楽しみな店長です。

*

さてさて、今回は先日行ってきた仕入先農家さんのレポ。
毎年お願いしている農家さんのところに行ってきました。
まだ収穫時期ではないので、写真が緑ばっかりなのはご容赦を(笑)



【きび】
きび畑

まずはきびから。

定植時期に雨が降らなかった影響で半分くらいは難しいそうですが、
残り半分はすくすく育っておりました。
穂もけっこう立派です↓

きび穂

毎年野鳥に大人気なので、ぜんぶ食べられてしまわないことを祈ります。



【黄あわ】
黄あわの畑

続いて、もう見るからに穂が大きい黄あわ。
今年も豊作間違いなさそうです。
手の大きさと比べても

黄あわ穂

写真からはみ出ちゃってますもんね(笑)
年末〜年明け入荷の黄あわ穂をお楽しみに♪
あ、そうそう、黄あわの畑の隣にこんな子がいました↓

やぎ

唐突にやぎ。
やっぱりメェ〜って鳴いてました(笑)



【赤あわ】
赤あわの畑

お次は、あわ穂でおなじみの赤あわ。

きびも黄あわも野鳥が食べちゃうのですが、
この赤あわがいちばん野鳥に食べられまくるので、
畑の上にキラキラテープを張り巡らせていました。

赤あわ穂

ほかで見たことないくらい大きい黄あわに比べると小さいですが
赤あわ穂もすくすく育っています。
野鳥さん、どうか赤あわ穂のぶんは見逃してくだせぇ。



【ひまわり】
ひまわり

最後はひまわり。
もう収穫・乾燥まで終わって、あとは種をはずすだけになっています。
こちらもバッチリ入荷してきそうです。


*

そのほか、今回は見ることができませんでしたが、
赤米・黒米・そばも順調だそう。
入荷を楽しみに待ちましょう!




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ゆうパックのお届け希望時間帯が増えました

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北海道で発生した地震による被災者の皆様に心よりお見舞い申し上げます。

また、災害の影響により商品の配達に遅れが生じることがございます。
ご理解のほど何卒よろしくお願いいたします。

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こんにちは、おひさしぶりの店長です。

すこしずつ涼しくなってきて、スーパーにも鍋スープが並ぶようになってきました。
今年もクバラの「はくさいのうま鍋 あごだし醤油味」で
白菜を食べまくってやろうと思っております。

まぁそれは置いといて、本日はゆうパックについてお知らせいたします。

ゆうパックのお届け希望時間帯拡充

今までゆうパックのお届け希望時間帯は、

  • 午前中
  • 12時頃〜14時頃
  • 14時頃〜16時頃
  • 16時頃〜18時頃
  • 18時頃〜20時頃
  • 20時頃〜21時頃

の6種類でしたが、新たに

  • 19時頃〜21時頃

をご注文画面で選べるようになっております。
ご希望の方はぜひご利用くださいませ。


*


そんなこんなで、一旦置いといた鍋の話に戻りますが、
わたしはこの白菜のうま鍋が本当に好きで、

白菜のうま鍋→もつ鍋→白菜のうま鍋→水炊き→白菜のうま鍋…

という風に他の鍋をはさみつつローテーションして食べまくっております。
もうすぐ店頭に並ぶはずなので、今からソワソワ。

早く鍋シーズンが来ないかなぁ。




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また、災害の影響により商品の配達に遅れが生じることがございます。
ご理解のほど何卒よろしくお願いいたします。

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こんにちは、スタッフOです!
9月になって朝晩は汗ばむことがなくなってきて嬉しいです〜!^^


いくら朝晩は涼しくなったとはいえ、まだまだ昼間は暑いですね。
暑さにやられてぐったりすることもしばしば。
夕飯の準備めんどくさい〜><という時のわたしの救世主、チキンラーメン!
器に入れてお湯かけて3分待つだけ!神だー!(笑)

そんなチキンラーメン様が今年で発売60周年を迎えるそうです!
商品にこんなおまけも付いてたりしてなんだかとてもおめでたい^^



▲ひよこちゃんコースターかわいすぎるので部屋に飾ってます。



それにしても60年ってすごいです。
時代に合わせて商品を改良しつつ、もとの良さは残していくってとても難しいことだと思います。
見習わなきゃいけない部分が沢山ありますね。
当店のえさも皆さまに長く愛される商品でいられるよう頑張ります!



食べ物のことを書いていたらなんだかお腹がすいてきちゃいました。(笑)


それでは!




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夏が終わる

こんにちは、スタッフOです!
いろんなところで「平成最後の夏」と騒がれていたこの数ヶ月。
わたしはいろいろあって夏らしいことはほとんどしませんでした。
甲子園関連の番組を見て「青春だ〜」と感動したぐらいでしょうか。


ところで「平成最後の夏」ってなんだか複雑です。
わたしが平成の最初の方に生まれたのもあってか、余計に感慨深い。
ただでさえ夏の終わりはちょっぴり切なーい気分になったりするもんですが
もうすぐひとつの時代が終わるんだなぁと思うとおセンチに拍車がかかりますね。(笑)

とはいえ平成最後の夏が終われば平成最後の秋が来て平成最後の冬が来るわけです。
食欲の秋が来たあとにめちゃくちゃ忙しい冬が来るわけです!!!なんてこった!!!
2018年はまだ4ヶ月も残ってますよ!
やらなきゃいけないことがたくさんだー!

がんばらねば!!

とりあえず今は乾燥が終わった大量のボレー粉を砕く作業に集中しようと思います。


▲ひたすらミキサーでガリガリします。




それでは!




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サササーッ

こんにちは、スタッフOです!
あっという間に8月も後半、日が沈むと涼しくなる時期になりましたね。
学生さんたちはやり残した宿題を前に焦り始める頃でしょうか。(笑)


さてさて、ちょっと前に販売を開始したLINEスタンプですが
みなさまお気に召していただけましたか?

製作している最中は「結構イケてるんじゃね?イケてるわ!」的な
よくわからないテンションで自分を励ましていたんですが(笑)
実際に販売された途端に改善できそうな部分が目についてしまって複雑な心境になりました。
次の機会があればもっといいものが作れればと思います^^


今回スタンプにならなかったものが結構あるのでちょこっとお見せしますね。
サササーっと描いたのでとっても汚いです><







▲これ考えてる時お腹空いてたんだろうな・・・。



この絵もどこかで使えたらいいなぁと思っていますが、それはまたの機会に!



それでは!




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食欲復活

こんにちは。おひさしぶりの店長です。

暑い時はゴハンも進みませんでしたが、
お盆が明けてすこし涼しくなった途端に食欲が盛り返してきました。
…というわけで、最近食べて美味しかったのがこちら↓↓

黒豚チーズハンバーグプレート

黒豚100%のチーズハンバーグプレートです。
美味かった…

球磨の黒豚さんという生産者さん自ら運営しているお店で、
日本の現役の駅で唯一名前に「幸福」がつく「おかどめ幸福駅」という駅の
カフェスペースで食べることができます。
熊本県南部の人吉・球磨地域を訪れる際はぜひぜひ食べてみてください。


しかし、食べ物の記事を書くとお腹が空きますね。
今日のゴハンはハンバーグにしようっと。




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LINEスタンプ販売開始しました!

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お盆期間中の営業について

8月11日(土)〜8月15日(水)は店休日とさせていただきます。

8/9(木)正午までにクレジット・代引でご注文いただくか、
銀行振込のご注文でも8/9(木)正午までにご入金確認が完了したご注文につきましては
8/10(金)に発送いたします。

8/9(木)正午以降のご注文につきましては、8/16(木)以降に順次発送いたします。

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こんにちは!スタッフOです。
毎日毎日本当に暑いですね><
冷たいスイカが食べたくなります。





さて、タイトルにもあるように
先週のブログでお伝えしていたLINEスタンプがリリースされました!
LINEのスタンプショップにて配信していますのでぜひご利用ください^^


ゆるいインコと文鳥ズ ←詳細ページへはこちらからどうぞ!
販売価格:50コイン(¥120)
普段使いしやすいスタンプに加え、ちょっぴりウケ狙いのものも数点。
ゆるっともちもちの鳥さんたちがみなさまのトーク画面をほんわかさせちゃいます!


▲会話のおともにいかがでしょうか?^^

いざ完成してみると「他にも作りたいな〜」とちょっぴり欲が出てしまいますね。(笑)
季節ものなんかもあると面白いかな?
スタンプ以外にも絵文字や着せ替えもあるので夢が広がりますね〜^^
また機会があれば挑戦したいです!


ちなみに店長はリリース直後に早速購入したようです。
わたしもあとで購入します!



それでは!




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完成!

こんにちは!スタッフOです。
8月ですね。
みなさま夏を楽しんでますでしょうか?
わたしは今ビアガーデンに行きたいです。
友人とワイワイしながらビールが飲みたいです。(笑)





さて、そんな真夏に告知がございます。
みなさまはすっかり忘れていらっしゃるかもしれない例の件についてです。

そう、


やっと

完成しました!!



とりことりこ公式LINEスタンプが完成しました!!
ヤッター!!(○´∀`)人(´∀`○)ノイェーイ♪

とはいえ現在審査中なので、販売開始はもう少し先になります。
販売が始まり次第お知らせしますのでお待ちください^^

日常的に使えそうなスタンプになっていますので
トークの合間にポチッと押してあげてくださいませ!




それでは!




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