雑穀・小松菜・ボレー粉の単品販売について

こんにちは!スタッフOです。

以前からお客さまに「雑穀の単品販売をしてもらえませんか?」
とお問い合わせいただくことが多いので、
今回ちょっぴり詳しくお話したいと思います。

雑穀・小松菜・ボレー粉の単品販売について

まず最初にズバリお答えさせていただきますと、
当店では雑穀をブレンドして販売することを前提に仕入れを行っているため、
雑穀や小松菜・ボレー粉の単品販売はお承りできません。

単品販売を行うと雑穀の在庫量に差が出てしまい、えさのブレンドができなくなる
というのが大きな理由になります。

きびはたくさん残ってるけどあわが全然ない!などといった状況になってしまうと、
当店のえさは作れなくなってしまいます。
多めに雑穀を仕入れることができれば大丈夫なのですが…

*

当店がメインに仕入れているのは有機JAS認定の雑穀になります。
有機JASの農作物自体、全農作物のわずか2%(!)しかなく、
その2%もお米や野菜が多いので「有機JASの雑穀」は全国的にも本当に希少です。

有機JASがない場合は「特別栽培農産物(栽培期間中農薬不使用)」の雑穀を仕入れますが、
農薬や化学肥料を使わない栽培は本当に難しく、仕入量の確保が難しいのが現状。
天候などで収穫量がゼロになることもあるので、台風シーズンなど不安で仕方ありません>< お問い合わせやご要望のメッセージにお返事をするたびに
申し訳ない気持ちでいっぱいになってしまうのですが、
現在はブレンドでの販売のみで単品販売ができないという点を
何卒ご理解いただけますようよろしくお願いいたします。

なお、時間はかかっておりますが、毎年新しい仕入先や契約栽培先も開拓しており、
今後いつかは単品での販売も対応できるようにしていきたいと思っています。
みなさまのご要望にお応えできるようがんばりますので、
暖かく見守っていただけますと幸いです!

というわけでめずらしく真面目な内容でしたが、
次回はいつも通りゆるっとした感じでお送りする予定です^^

それでは!

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